Dubai çikolatası trendi hız kesmeden devam ediyor. Kullanıcılar Instagram dahil farklı sosyal medya platformlarında kendi ev yapımı tarifleriyle Dubai çikolatası trendine yanıt vermeye devam ederken, tarifin yaratıcısı Sarah Hamouda, bir röportajında çikolatalarını yaratırken Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan baklavadan esinlendiğini itiraf etti. Tarihi itiraftan sonra gözler Bursa’da baklavada damak tadında fark yaratan Gülümoğlu Baklavaları’na çevrildi. Ulucami, FSM, Beyazıt, Setbaşı, Dikkaldırım, Yıldırım’daki şubelerinde siparişlere karşılayabilmek için vardiya sayısını artıran şirket çalışanları Bursalıları kapıdan çevirmiyor.
Gülümoğlu Baklavanın kurucusu İsmet Usta’nın oğulları Emre Kaya ve Talha Kaya, Gülümoğlu baklava markasını lezzetlerin adresi etme yolunda Bayrağı devraldı. Gülümoğlu Baklava, Bursa’da tanınan Adem Kaya ve Fevzi Kaya amcaları ile şirketlerini kalitenin, lezzetin öncüsü haline getiren nezih bir aile şirketi.
Bursa’da baklavanın ve tatlı lezzetlerinin öncü adresi olarak tanınıyor.
Yeni yüzüyle yenilenen Gülümoğlu Baklavanın varisleri “ Sadece Bursa’dan değil Yurt dışından gelen taleplere yetişemediklerini, yeni lezzetlerin eşlik etmesiyle izdiham yaşandığını, siparişlere yoğun talep olduğunu ifade ettiler”
Türkiye’de ki; değerini Avrupa’da adeta zirveye çıkaran markanın varisleri Emre ve Talha Kaya kardeşler; ” İsmet Usta lezzeti bilindik alışa gelmiş bir marka bize düşen babamızın bize öğütlediği “kalitede taviz olmaz” anlayışını tüm mekan misafirlerimize ve gelen siparişleri en iyi şekilde servis etme gayreti ve emeği ile sürdürmek” dediler.
Bir müşterileri ise; “Merakımı gideremedim FSM bulvarına sıradan bir müşteri olarak ziyaret ettim gerçekten duyduklarımı doğrulayan çalışanların güler yüzleri ilgi ve alakalarından etkilenmemek mümkün değil. Kendinizi evinizde hissediyorsunuz e tabi konforlu ve keyifli vakit geçiriyorsunuz Gülümoğlu baklava nın varisleri Emre ve Talha Kaya kardeşlere Lezzete giden yolda işlerinde bereketli kazançlar Başarılarının da devamını diliyorum.” ifadelerini kullandı.